Le Nord Pas-de-Calais
Informations
pratiques de la région Nord Pas-de-Calais
Site non officiel de la région Nord Pas-de-Calais.
Informations à voir et à savoir:
Les
moulins, qu'ils soient à eau ou à vent, font
partie du paysage comme les
clochers des églises.
Ainsi, 3 000 moulins
étaient en fonction dans
le Nord - Pas-de-Calais, au début du XIXe siècle.
Aujourd’hui, la plupart des
moulins ont disparu ou sont en ruines, mais une trentaine environ ont
été
rénovés pour le plus grand plaisir des curieux.
Parmi ceux dont les ailes
tournent encore, il y a le Steenmeulen de Terdeghem, près de
Steenvoorde. Le
Steenmeulen est un des derniers moulins en brique de la
région. Avec une
hauteur de 18m sur trois étages, pour la tour, et de 24,7m
pour les ailes, il
est aussi un des plus grands. Les moulins à vent du
Nord-Pas-de-Calais sont une
des plus belles ou, en tout cas, des plus typiques choses à
voir de la région.
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Le moulin
à
vent classique est constitué d'une tour, surmonté
d'un toit, orientable dans le
sens du vent, qui supporte les ailes fixées à un
axe horizontal ; c'est le
moulin tour. Parfois c'est tout le corps du moulin, construit en bois,
qui
s'oriente selon le vent ; c'est le moulin sur pivot. Un
troisième type de moulin, le moulin cavier, est un peu
intermédiaire ; dans ce
cas seul tourne un corps mobile supportant les ailes et le
système d'engrenage,
et posé sur une tour plus basse. Les ailes,
le plus souvent au nombre de quatre, sont
généralement faites d'une armature en
bois supportant une toile tendue. Elles peuvent être
symétriques, ou
asymétriques quand les lattes qui supportent la toile sont
fixées d'un côté
(gauche) de l'axe de l'aile. Les formes et les matériaux
utilisés sont très
variables d'une région à l'autre. La
transmission du mouvement à l'axe vertical des meules se
fait par un engrenage
constitué du « rouet », roue solidaire
de l'axe des ailes munie de dents en
bois dur qui engrènent sur la « lanterne
» à fuseaux solidaire de l'axe
vertical. L'orientation
du moulin se faisait en actionnant le timon (dite aussi la queue du
moulin), à
l'aide d'un cabestan. Outre
l'orientation de son moulin, le meunier devait aussi adapter la voilure
à la
force du vent, opération malaisée qui se faisait
de l'extérieur. En 1848, un
ingénieur français, Pierre Théophile
Berton, mit au point un système d'ailes à
portance réglable. Elles étaient
constituées de planchettes orientables de
l'intérieur du moulin grâce à un
ensemble de biellettes. Les
moulins, comme l'indique leur nom, ont d'abord servi à
moudre les céréales et
d'autres graines. Ils ont servi aussi pour pomper l'eau, soit pour
assécher les
zones marécageuses et les polders, soit pour assurer
l'irrigation. On les a
utilisés également pour produire de l'huile, pour
le foulage des textiles, ou
pour actionner des scieries. - Les
moulins à eau : du côté de
l'Audomarois, sur l'Aa et l'Authie, et plus loin sur
la Sambre, on trouve encore des dizaines de moulins à eau,
parfois près de leur
bief. Il y en a, il y en avait surtout, grosso modo, de deux
espèces. Les
sereins (roue en dessus), qui laissaient gentiment le courant tourner
leur roue
à aubes, et les têtus (roue en dessous), pour qui
il fallait installer des
systèmes de bacs ou autres pour que l'eau leur tombe dessus
pour qu'ils
daignent moudre. Il y en avait même quelques dissidents, de
ce manichéisme
meunier, et qui ont la roue sur le côté. - Les
moulins à vent : alors là, ça
restaure. Et là aussi, il en reste une bonne
trentaine. Des moulins à tour, du côté
de Lille et des frontières de l'Artois,
et des moulins à pivot dans les monts et les plaines
flamandes. Pour le moulin
à tour, les ailes sont sur le toit et c'est le toit qui
tourne. À l'intérieur,
c'est beau comme dans une horloge de géant. Quant aux
moulins à pivot, c'est
tout le moulin qui tourne ou qui tournait Le Moulin
Hacart à Achicourt (62) Le Moulin
de Beuvry lez Béthune (62) Le Moulin
Loquet à Gravelines (59) Le Moulin
Lebriez à Gravelines (59) Le Moulin
du Pont de Guemps (62) Le Moulin
Hollebecque à Halluin (59) Le Moulin
du Nord à Hondschoote (59) Le Moulin
Historique à Hondschoote
(59) Hoflandmeulen
à Houtkerque (59) Le Moulin
Tablette à Maubeuge (59) Le Moulin
Lebriez à Mentque-Nortbécourt (62) Le Moulin
Lianne à Offekerque (62) Le Moulin
"Den Leeuw" à Pitgam (59) Le Moulin
Blanc à Saint-Amand-les-Eaux (59) Le Grand
Moulin à Saint-Martin-au-Laert (62)
Le Moulin
à
huile à Saint-Vaast-en-Cambrésis (59) Noordmeulen
à Steenvoorde (59) Drievenmeulen
à Steenvoorde (59) Le Moulin
de Vertain à Templeuve (59) Le Moulin
de la Rome à Terdeghem (59) Le Moulin
à
farine à Villeneuve d'Ascq (59) Le Moulin
des Olieux à Villeneuve d'Ascq (59) Le Moulin
Brunet à Walincourt-Selvigny (59) |
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Les photos et textes proviennent de l'association régionale
des amis des moulins.
En bref, L'ARAM Nord pas de Calais agit
- pour la sauvegarde des moulins afin que les générations
futures puissent encore les admirer dans leur réalité,
- pour une restauration dans les règles de l'Art, afin de
transmettre un patrimoine authentique,
- pour développer les recherches documentaires, historique
et technique,
- pour faire connaître cet élément vivant de notre
patrimoine industriel par des publications et par son musée au contenu adapté à
tous les publics,
- et enfin pour en faire des lieux d'animations culturelles
et festives, ou de simples buts de promenade permettant de découvrir des pays
aux richesses insoupçonnées.
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